春到人間暖,節(jié)來(lái)萬(wàn)家圓。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié),元宵節(jié)又稱為“上元節(jié)”。這是農(nóng)歷虎年的第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始、大地回春的夜晚,元宵安康,相守團(tuán)圓。
“萬(wàn)家燈火?元宵鬧 一碗湯?圓瑞氣盈”,中國(guó)民間在元宵節(jié)有吃元宵習(xí)俗。元宵外皮由糯米制成,內(nèi)餡食材豐富,烹飪時(shí)煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人們把這種食物叫“浮圓子”,后來(lái)又叫“湯團(tuán)”或“湯圓”,這些名稱“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,寓意未來(lái)的日子,圓圓滾?滾,白白胖胖,好事多?磨,順風(fēng)?順意。
宋代詩(shī)人吳潛在《柳梢青·己未元夕》中所言,“好把元宵,良辰美景,暮暮朝朝”。元宵節(jié)是春節(jié)最后的團(tuán)圓,應(yīng)該更要珍惜眼前的幸福與團(tuán)聚,這樣即使遠(yuǎn)行,也擁有最富有的行囊和愛的祝愿。
(圖/文:鄭斯藝)